Municipio de Simojovel, Chiapas

El municipio de Simojovel es uno de los más hermosos y pintorescos de Chiapas, ubicado en la región norte del estado, cuenta con una gran riqueza cultural, histórica y natural que lo convierte en un lugar turístico ideal para visitar.

Simojovel es conocido por su producción de ámbar, una resina fósil de origen vegetal que se encuentra en la región y que ha sido explotada desde tiempos prehispánicos. Los artesanos locales han perfeccionado la técnica de tallado de esta piedra preciosa y han creado piezas únicas que se pueden adquirir en los mercados y tiendas de la zona.

Además de su riqueza en ámbar, Simojovel cuenta con una gran variedad de atractivos turísticos naturales como la cascada El Chiflón, un impresionante salto de agua de más de 70 metros de altura rodeado de una exuberante vegetación. También se puede visitar la cueva de Los Sabinos, un laberinto subterráneo de más de 7 kilómetros de longitud que se ha convertido en un lugar de aventura para los turistas más intrépidos.

En cuanto a su patrimonio cultural, Simojovel cuenta con varias iglesias y capillas de estilo colonial que datan del siglo XVII y XVIII y que son consideradas como verdaderas joyas arquitectónicas. Destaca la iglesia de San Juan Bautista, construida en 1579 y que alberga una de las colecciones más importantes de arte sacro de la región.

Otro de los atractivos de Simojovel es su gastronomía, que incluye platillos típicos como el chalup, una tortilla frita rellena de frijoles y carne, el cochinita pibil, un platillo de carne de cerdo marinada en achiote y naranja agria, y los tamales de bola, un platillo de masa rellena de carne y verduras.

En resumen, el municipio de Simojovel es un lugar lleno de historia, cultura y naturaleza que ofrece una experiencia única a los visitantes que deseen conocer uno de los rincones más bellos de Chiapas.