Municipio de San Gabriel Chilac, Puebla

El municipio de San Gabriel Chilac se encuentra ubicado en la región de la Mixteca poblana, al sur del estado de Puebla. Con una superficie de 120.8 kilómetros cuadrados, esta localidad es hogar de alrededor de 13,000 habitantes. La historia de San Gabriel Chilac se remonta a la época prehispánica, cuando fue habitada por grupos nahuas y mixtecos. Durante la época colonial, fue parte de la jurisdicción de Tehuacán y posteriormente se convirtió en un municipio independiente en 1895. Uno de los atractivos turísticos más destacados de San Gabriel Chilac es su iglesia de San Gabriel Arcángel, construida en el siglo XVI y considerada como una joya arquitectónica de la época colonial. También es posible visitar la zona arqueológica de Yucundaa, que se encuentra a pocos kilómetros de la cabecera municipal y que fue habitada por los mixtecos. La economía de San Gabriel Chilac se basa principalmente en la agricultura, destacando la producción de maíz, frijol, chile y jitomate. También se desarrolla la ganadería y la producción de tejidos de lana. En cuanto a la gastronomía, San Gabriel Chilac ofrece una amplia variedad de platillos típicos de la región, como el mole de olla, los chiles rellenos de queso, la barbacoa de chivo y los tamales de elote. En resumen, el municipio de San Gabriel Chilac es un lugar lleno de historia, cultura y tradición, que ofrece a sus visitantes una experiencia única en la región de la Mixteca poblana. Desde su impresionante iglesia colonial hasta su rica gastronomía, este pueblo es un destino turístico que no puedes dejar de visitar.

Comunidades de San Gabriel Chilac

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