Ahuacatlán es un municipio ubicado en la región de la Sierra Norte del estado de Puebla, México. Con una superficie de 128.7 km2 y una población de alrededor de 10,000 habitantes, este municipio es conocido por su riqueza cultural y natural. La historia de Ahuacatlán se remonta a la época prehispánica, cuando era habitado por diferentes grupos indígenas como los nahuas y los totonacas. Durante la época colonial, Ahuacatlán fue parte de la provincia de Puebla y posteriormente, en el siglo XIX, se convirtió en un municipio independiente. Una de las principales atracciones turísticas de Ahuacatlán es su iglesia de San Francisco de Asís, construida en el siglo XVIII y considerada una de las más bellas de la región. También es posible visitar el Museo Comunitario de Ahuacatlán, donde se exhiben objetos y herramientas de la época prehispánica y colonial. Además de su patrimonio cultural, Ahuacatlán cuenta con una gran riqueza natural. En sus alrededores se pueden encontrar diferentes cascadas y ríos, como la cascada de San Antonio o el río Ajajalpan, que son ideales para practicar senderismo y actividades acuáticas. La gastronomía de Ahuacatlán es otro de sus atractivos. Entre sus platillos más representativos se encuentran el mole poblano, los chiles en nogada y los tacos de carne asada. Además, en el municipio se producen diferentes tipos de frutas y verduras, como la piña, el aguacate y el chile serrano. En resumen, el municipio de Ahuacatlán es un destino turístico ideal para aquellos que buscan conocer la riqueza cultural y natural de la región de la Sierra Norte de Puebla. Con su patrimonio histórico, sus hermosos paisajes y su deliciosa gastronomía, Ahuacatlán es un lugar que no puedes dejar de visitar.