El municipio de Hoctún, ubicado en el estado de Yucatán, es una tierra rica en historia, cultura y tradiciones. Este lugar es conocido por su gran producción de miel de abeja, la cual es reconocida a nivel nacional e internacional por su calidad y sabor único. Hoctún es un municipio que cuenta con una superficie de 63.31 km² y una población de alrededor de 5,000 habitantes. Su nombre proviene de la lengua maya, que significa "lugar de los cinco montículos", haciendo referencia a los montículos prehispánicos que se encuentran en la zona. Uno de los principales atractivos turísticos de Hoctún es su hermosa iglesia de San Francisco de Asís, construida en el siglo XVIII y considerada como una de las más antiguas del estado de Yucatán. Esta iglesia es una muestra del estilo barroco y cuenta con una torre de tres cuerpos con campanario. Otro lugar de interés en Hoctún es el Museo de la Miel, donde los visitantes pueden conocer más sobre la producción de miel en la región y disfrutar de degustaciones de diferentes tipos de miel. Además, en este museo se pueden encontrar piezas arqueológicas y objetos relacionados con la apicultura. La gastronomía de Hoctún es otro de sus atractivos, con platillos como los panuchos, salbutes, cochinita pibil y la sopa de lima, entre otros. Todos estos platillos se elaboran con ingredientes frescos y naturales, lo que les da un sabor auténtico y único. En cuanto a las festividades, Hoctún celebra su fiesta patronal en honor a San Francisco de Asís el 4 de octubre, con procesiones, actividades religiosas y bailes populares. También se celebra la Feria de la Miel en el mes de agosto, donde se realizan concursos de degustación y se promueve la producción de miel en la región. En conclusión, el municipio de Hoctún es un lugar lleno de historia, cultura y tradiciones, que ofrece a sus visitantes una experiencia única y auténtica. Desde su iglesia colonial hasta su producción de miel de abeja, este lugar es una muestra de la riqueza cultural y gastronómica del estado de Yucatán.